Friday, February 13, 2009

清肝日記之第三四五天

不經不覺已經到了清肝的第五天。雖然食物方面比預期的豐富,但時不時(尤其是到了下午茶時間)還會crave for一些如餅乾、奶茶之類的零食,感覺好像總是缺少了些甚麼似的。午餐時更難熬,因為在office裡一定會臭到其他人熱騰騰、香噴噴的午餐,在下會走到附近公園食,盡量遠離這些魔鬼般的引誘。

先向大家update一下前兩天的menu。早餐是簡單的muesli加rice milk。午餐都是雞沙律三文治。材料包括:紅蘿蔔、青瓜、粟米、西芹、蘋果全部切粒、雞胸肉煲熟然後啄碎,dressing用了tahini、蜜糖、balsamic vinegar、海鹽少許、胡椒粉。麵包是烘了的麥飽或Turkish bread。晚餐分別是雜菜risotto和焗雞扒伴雜菜。今天的午餐因為時間關係,只準備了蒜茸炒椰菜和西蘭花加薯仔。晚餐會搞點新意思,自創雞茸薯餅,今晚試過好味的話再說。

突然想起了一個IQ題。迷面是「爸爸的媽媽」,猜一種蔬菜。歡迎家庭觀眾留言搶答,答中冇獎。

(上圖)vegetables risotto; (下圖)焗雞扒伴雜菜

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